풍요로운 한가위, 구민에게 안전한 먹거리 제공
이번 지도점검은 추석 때 수요가 급증하는 한과류, 떡류, 어육가공품, 식용유지류 등의 가공식품, 제수용 수산물, 축산물, 농산물 등을 취급하는 업소에 대한 위생관리를 강화해 안전한 식품 공급 기반을 구축하고 식품 안전사고를 예방하기 위해 마련했다.
구는 오는 11일까지 식품의약품안전청, 시 및 구 공무원과 민간 소비자 식품위생감시원이 함께 성수식품 제조가공업소 및 대형마트, 전통시장 등을 합동 점검 실시할 계획이다.
구는 무등록 또는 무표시 제품 사용여부 유통기한 경과제품 사용·판매 행위 식품의 위생 취급기준 준수여부 냉동·냉장식품의 보존 및 유통기준 준수 여부 등을 중점적으로 점검하고 판매제품에 대해 수거검사를 병행할 방침이다.
점검결과 위반사항이 적발된 업체에 대해서는 행정처분 및 추가 위생점검을 실시해 위해 요인을 개선하고, 중대 위반에 대해서는 형사고발 등의 조치도 병행한다.
구 관계자는“온 가족이 함께 모이는 풍성한 한가위에 구민들에게 안전한 식품을 제공할 수 있도록 최선을 다하겠다.”고 말했다.
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