이번 프로그램은 제절 식재료 구입 및 보관, 가을 제철음식 영양정보 및 식생활교육과 함께 텃밭 마중물 수확작물을 활용한 제철 식재료 조리실습 등으로 구성됐다.
오는 13일과 20일 오후 6시 30분부터 오후 9시까지 운영하며, 13일에는 해물알탕과 우엉떡잡채, 20일에는 돼지갈비찜과 연근전을 실습할 예정이다.
프로그램 참여는 연수구청 연수문화포털에서 선착순 신청하면 된다.
센터 관계자는 “이번 프로그램은 평일 저녁에 실시하는 만큼 남편들과 맞벌이 부부의 참여가 가능하다”며, “음식을 통해 부부간의 소통과 배려를 나누고 건강하고 행복한 생활을 함께 이어나가시길 바란다”고 말했다.
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